Începând cu sec al XVIIlea, efectele benefice ale ceaiului au atras atenţia medicilor europeenei. În anul 1641, medicul olandez Nikolas Direks a afirmat  în opera sa ”Obsevationes Medicae” faptul că nici o altă planta nu are atatea virtuti ca si ceaiul iar “obiceiul de a bea ceai ajuta la prevenirea multor feluri de maladii si asigura longevitatea”. In anul 1678, un alt medic olandez, Cornelis Bontekoe, a publicat un tratat despre” excelenta bautura de ceai” in care regasim, tradus din chineza, lista cu proprietatile sale benfice:

Purifica sangele

Alunga visele urate

Elibereaza creierul de ganduri negative

Vindeca durerile de cap

Vindeca constipatia

Protejeaza ficatul

Este un bun remediu impotriva oricarei boli de vezica

Ajuta la ameliorarea vederii

Excelent remediu impotriva racelii

Calmeaza durerile de splina

Alunga somnul prea lung si de prisos

Alunga prostia

Este creator de energie

Este creator de curaj

Indeparteaza frica

Stimuleaza spiritul

Stimuleaza inteligenta

Stinge setea

Stimuleaza energia sexuala

Stiati ca ceaiul:

1. are un efet diuretic care faciliteaza eliminarea toxinelor si actioneaza positiv asupra secretiilor gastrice?

2. Combate imbatranirea, contine flavonoide, niste oxidante de patru ori mai puternice decat vitamina C?

3. Incetineste imbatranirea celulelor provocata de soare, poluare si stres?

4. Contine o enzima esentiala care permite franarea cancerului urinar si digestiv sau formarea anumitor tumori?

5. Calmeaza durerile de cap si faciliteaza respiratia, fiind un puternic stimulator al organismului?

6. Favorizeaza circulatia sangelui si activeaza inima si sistemul cardio-vascular?

7. Infrumuseteaza dintii prin continutul sau bogat in flour ce fortifica smaltul dentar si previne formarea cariilor?